:: Литературная гостиная
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Центральная улица верхнего города - сплошные бутики и магазинчики сувениров

[attachment 12585 DSCN0864_01.JPG]


Центральная площадь перед собором святой Катерины. Над собором в небе видны огни
Там, на высоте примерно в 250 метров над городом на скале расположена церковь
святой Марии (какой - уже не помню)


[attachment 12586 DSCN0887_01.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Небольщой магазинчик обоженной, но не раскрашенной керамики

[attachment 12587 DSCN0883_01.JPG]

[attachment 12588 DSCN0885_01.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
В Таормине есть специальная "развлекуха" - Taormina Wedding. То есть вы можете
там "пожениться" еще раз. Стоит недешево. Затем машина с "молодоженами" под одобрительные
возгласы толпы едет по центральной улице - все приветствуют и поздравляют.


[attachment 12589 DSCN0881_01.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
И отдельная тема - греческий амфитеатр. Для меня он знаменит прежде всего потому,
что там Pink Floyd представлял свой альбом "Dark Side Of The Moon"

[attachment 12590 DSCN0923_01.JPG]

А древние-то работали как и мы в стройотряде. Внутрь бетонной заливки забрасывали все-что попало.
Так и здесь - внутри беспорядочно набросаны камни, которые потом обкладывались кирпичом.
Крепкий однако кирпич, если учесть, что амфитеатр был сооружен до рождества Христова...

[attachment 12591 DSCN0920_01.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu




Исправлено 1 раз(а). Последнее : JS, 07.10.11 16:34
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
Snick

Сообщений: 5949
Откуда: Москва
Дата регистрации: 21.05.2001
Цитата:
Ножи точить - это для мужчин. Не терплю тупых ножей.
Аналогично! А вообще - спасибо за рассказ - интересно очень!


------------------
www.sngsnick.com

Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
Гулин Федор

Сообщений: 4640
Откуда: Минск
Дата регистрации: 24.10.2002
+1
класс
приятно почитать
фотки посмотреть
настроение поднимается
создается чувство причастносити
почти сам побывал
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
Goodwin

Сообщений: 3539
Откуда: Омск
Дата регистрации: 03.05.2006
Что б на такой машине прокатиться женюсь не раздумывая.


------------------
Что мы знаем о лисе?
Ничего. И то не все.
(С)Б. Заходер
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Разумеется главным развлечением на Сицилии и основой огромного как туристического, так и промышленного
бизнеса является вулкан Этна.

[attachment 12595 DSCN1065.JPG]

Поскольку мы решили в какой-то мере причислить себя к "туристи облигаторе"
то не посетить этот вулкан мы не могли. Едем! Пролетаем еще один кусок платной автострады
Мессина-Катания и сворачиваем на дорогу ведущей к вулкану. Предстоит залезть на машине
на высоту 1880 метров. Попетляв по узким и теперь уже не кажущимися крытами улочкам Николосиса выезжаем на
дорогу ведущую к стартовой площадке, откуда на сам вулкан уже поднимаются на подъемнике, а желающие
добраться до самого верхнего кратера могут потом нанять джип. Дорога становится все круче и круче,
но нужно сказать, что дорога превосходная. Пежо лезет вверх, с трудом но лезет. Навигатор показывает,
что я могу ехать со скоростью 90 км/час. Что-то я не видел ни одного чудака, который бы ехал вверх
по длиннющему серпантину с такой скоростью.

[attachment 12596 DSCN0924.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Пежо все-таки тяжело, вижу что датчик температуры показывает повышенную температуру и примерно на середине подъема
останавливаемся, дабы немного охладить движок...

[attachment 12597 DSCN0928.JPG]

Уже почти добрались - с дороги видна стартовая площадка для восхождений

[attachment 12598 DSCN0933.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu




Исправлено 1 раз(а). Последнее : JS, 27.09.11 13:02
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Ну вот собственно и добрались - уже видна канатка

[attachment 12599 DSCN0934.JPG]

[attachment 12600 DSCN0936.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Толпа движется пешком на один из старых кратеров..

[attachment 12601 DSCN0938.JPG]

Жена в босоножках и подняться к этому кратеру пешком нет никакой возможности,
поэтому удовлетворяемся одним из очень старых кратеров - кратером Сильвестра.
Спустился вниз, чтобы прихватить пару камешков

[attachment 12602 DSCN0941.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Хорощо, что у жены был еще один шарфик - иначе бы замерзли. Но с юга приближается гроза
и похоже, что на этом наше восхождение и закончится.

[attachment 12603 DSCN0955.JPG]

[attachment 12604 DSCN0956.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu




Исправлено 1 раз(а). Последнее : JS, 27.09.11 12:51
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Вскоре началась сильная гроза, которую мы переждали в ресторанчике.
Дорога вниз, хоть и не требовала бензина, так как машина под уклон с радостью
разгонялась до недопустимой здесь скорости, но ливень вынес на дорогу массу
пепла и иногда чувствовалось, как машина слегка водит задницей, скользя
по черному пеплу

[attachment 12605 DSCN0959.JPG]


Везде на сколько хватает глаз - лава. Подыскал себе неплохой кусочек.
Может быть дома что-нибудь из него сделаю. А надо сказать, что лава и черный базальт
очень широко используют при строительстве в прилепившихся к Этне городках.
Кроме того, там полно виноградников. Почва позволяет получаеть неплохой урожай
и делать неплохое винцо!


[attachment 12606 DSCN0960.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Когда мы уже съехали вниз видимо ливень, который шел не меньше часа спровоцировал
Этну. Сначала из постоянного "работающего" кратера повалил белый дым, потом он стал коричневым
потом черным. Но еще на пути с Этны у нас полностью разрядились батарейки в фотике и мы не смогли
заснять это. Стоим удивляемся и размышляем - как ехать, так как на дороге начали ремонт.
Проходит местный житель и говорит, что здесь нам лучше не ехать.
Показываю ему на вулкан и говорю, что час назад он был совершенно мирным, а теперь вот
курит свою вечную трубку. Местный посмотрел на вулкан, потом с большим удивлением на нас.

- А что там такого?
- Так ведь дымит!
- Так он почти всегда дымит - пожал плечами и ушел.


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Еще немного о еде... Первым блюдом у иатльянцев считается паста.
Некоторые пакеты с пастой просто шедевры - можно ставить на кухне вместо украшений.
Паста и в Италии, и в Сицилии - это все. Чего только они не делают с пастой.
Хотя не совсем ясно, но очень часто они в состав соусов, а это основное различие между
разными блюдамии из пасты включают анчоусы. Ну положим некоторую острую нотку они дают,
но странно их видеть в пастах с овощными соусами.

Приведу рецептик - очень простой и доступной пасты.
Что нужно.

Полукилограммовую пачку букатини - это тонкие макароны. Они уже в России везде
продаются, можно заменить их на спагети.

Один средний баклажан. Их конечно вкуснее, но и голландские, или украинские, или молдавские
тоже сойдут.

Средняя луковица
Банка консервированного тунца - лучше тот, который кусочками
Помидоры, по количество равному весу баклажана
Зеленые оливки (на Сицилии они соленые)
Две чайные ложки каперсов
Несколько листочков базилика
Три веточки петрушки
Оливковое масло.

Баклажан разрезаем на дольки, так чтобы поместились в дуршлаг, солим и вешаем
дуршлаг над кастрюлей, чтобы выгнать горечь. Мне нравится и без выгонки горечи.
Помидоры бланшируем, снимем кожицу, выдавливаем семечки и "помидорное мясо" мелко
рубим. Мелко рубим базилик и петрушку.

Ставим кастрюлю с подсоленой водой на плиту - понадобится для варки пасты.

Разогреваем сковородку и наливаем немного оливкового масла.
Вот здесь варианты - можно бросить зубчик чеснока и три-четыре кольца перчика чили.
Можно и не использовать, но это придаст особый вкус. Когда чеснок подрумянится
выбрасываем его в помойку.

Нарезаем баклажаны мелкими кубиками и обжариваем их до прозрачности.
Добавляем порезанный лук и немного тушим. Затем выкладываем
в сковороду помидоры, промытые каперсы (можно и не мыть, но тогда проверьте соль),
базилик, петрушку и в самом конце тунца.
Оставляем соус томиться под крышкой и отвариваем пасту "al dente" - то есть не развариваем.

Когда паста сварится, смешиваем с горячим соусом и едим сразу.
Пасту надо есть горячей! Запиваем вином или пивом - по вкусу.


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
Следующее специально для наших прекрасных дам, хотя впрочем и для нас, мужичков тоже.
Не знаю, может быть дамы расстроятся...

Немного забегу вперед. За три дня до окончания нашего пребывания на Сицили переезжаем в Палермо.
От Таормины до Палермо по автостраде А19 примерно 256 км. Где-то посередине пути раскинулся
специально построенной городок моды - заводские магазины итальянских фирм. Этот оазис среди гор
и плантаций апельсинов появился справа от дороги.

[attachment 12607 DSCN1208.JPG]

[attachment 12608 DSCN1209.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
[attachment 12609 DSCN1210.JPG]

[attachment 12610 DSCN1211.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
[attachment 12611 DSCN1212.JPG]

[attachment 12612 DSCN1213.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
JS
Автор

Сообщений: 12264
Откуда: Эстония
Дата регистрации: 04.09.2000
[attachment 12613 DSCN1214.JPG]

[attachment 12614 DSCN1215.JPG]


------------------
Knowledge is better than ignorance!
Website: juri.foxhelp.eu
Ratings: 0 negative/0 positive
Re: Сицилия - I
Goodwin

Сообщений: 3539
Откуда: Омск
Дата регистрации: 03.05.2006
Прям город-призрак.


------------------
Что мы знаем о лисе?
Ничего. И то не все.
(С)Б. Заходер
Ratings: 0 negative/0 positive


Извините, только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения в этом форуме.

On-line: 2 (Гостей: 2)

© 2000-2024 Fox Club 
Яндекс.Метрика