Re: Снега навалило | |
---|---|
_vit Сообщений: 5173 Дата регистрации: 29.07.2002 |
|
Re: Снега навалило | |
---|---|
of63 Сообщений: 25161 Откуда: Н.Новгород Дата регистрации: 13.02.2008 |
Под действием силы тяжести лыжников что-ли обратно закрутилась? Где тормоза, как на лифте?
|
Re: Снега навалило | |
---|---|
sphinx Сообщений: 31166 Откуда: Каменск-Уральски Дата регистрации: 22.11.2006 |
Это неожиданное проявление левитации. ;) ------------------ "Veni, vidi, vici!"(с) |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Taran Автор Сообщений: 13623 Откуда: Красноярск Дата регистрации: 16.01.2008 |
Реально нишьтячок. Спасибо, Леночка! Яйца правда жалко на майонез тратить, да и ни к чему. Растительное масло вполне канает. Кстати, если в то время, пока жарится картошька не сидеть на форумах, то можно успеть сделать салатик. Пятьдесят третий год - познаю жизнь. ;) |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Божья_коровка Сообщений: 25720 Дата регистрации: 23.08.2001 |
С растительным маслом я как то не пробовала. Обычно такой с майонезом делают, НО могу рассказать рецептик и с растительным маслом.
Берешь терку на которой получается длинная соломка, трешь морковку, потом туда чуть чуть сахарку добавляешь, размешиваешь и оставляешь минут на 5-6. В это время трешь чесночок и на сковородке раскаляешь растительное масло и совсем немного туда на кончике чайной ложки уксус. Затем кладешь растертый чеснок в салатницу, немного черного или красного перца по вкусу, я красный кладу и заливаешь это раскаленным маслом с уксусом. Охлаждаешь салатик и отличная и острая закуска к бражке готова ;) Вообще я любитель корейских салатов. У нас в Алмате была очень разнообразная кухня и мы привыкли к домашней фунчозе и прочим подобным салатикам. Свекровь у меня просто зачетно их готовит. У меня правда не очень получается. Корейские салатики как закуска уходят на ура с водочкой. Единственный минус, для желудка такая пища просто убийствена ------------------ Жись, она как зёбра, полоса белая, полоса черная, а мне всегда задница достается... Исправлено 3 раз(а). Последнее : Божья_коровка, 29.10.19 11:30 |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Божья_коровка Сообщений: 25720 Дата регистрации: 23.08.2001 |
Помню, что у тебя еще капусточка домашняя была. Так вот с подсолнечным маслом отменный салатик с капустки получается ;)
Режешь тонкой соломкой свежую капусту, мнешь ее руками, чтобы она была по мягче и дала чуть чуть сока. Затем туда кладешь лук репчатый кольцами и режешь укроп и соломкой свежий огурчик. Раскаляешь на сковородке растительное масло и заливаешь им салат. Можно добавить чеснок, я иногда добавляю иногда нет. Перемешиваешь, и остужаешь салатик. Всё готово. Некоторые любят не рафинированное мало, чтобы оно пахло. Тут уже на свой вкус. ------------------ Жись, она как зёбра, полоса белая, полоса черная, а мне всегда задница достается... Исправлено 1 раз(а). Последнее : Божья_коровка, 29.10.19 11:35 |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Taran Автор Сообщений: 13623 Откуда: Красноярск Дата регистрации: 16.01.2008 |
Не, не. Раскалить масло - это лишнее. Потом ещё и сковороду мыть. А полезности это не добавит.
Весной все расцветет, свежая травка, гусеницы полезут, вдруг расколдую себе новую жену. Вот она пусть и делает вкусно. |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Божья_коровка Сообщений: 25720 Дата регистрации: 23.08.2001 |
На новую жену надейся, но сам не плошай! ;) На самом деле, если хочешь покушать вкусненько то сделай это сам, жёны дороже обходятся, а мужчины самые лучшие повара ;) ------------------ Жись, она как зёбра, полоса белая, полоса черная, а мне всегда задница достается... |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Taran Автор Сообщений: 13623 Откуда: Красноярск Дата регистрации: 16.01.2008 |
Корейскую тему тоже уважаю. Даже работал с ними 8 лет.
Тонну морковку в день продавали плюс всякие папоротники и пр... Только они заубожили тему. Сделали менее острой, типа ближе к местному населению. Предлагал фирменный отдел открыть и торговать разной степени остроты. Не вникли. Как и во многое прочее. |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Simple777 Сообщений: 33855 Дата регистрации: 05.11.2006 |
Ваащета в самих Кореях никаких таких салатов вовсе и не делают. А так называемые корейские салаты появились в советское время, когда корейцев депортировали в разные "отдалённые" места. Чтобы как-то выжить, корейцы и стали делать салаты из того, что "было под руками". Отсюда и пошло название - "корейские салаты" как побочный продукт строительства коммунизма.
|
Re: Снега навалило | |
---|---|
Taran Автор Сообщений: 13623 Откуда: Красноярск Дата регистрации: 16.01.2008 |
У меня на рабочем столе ворох:
Алгоритмы программ, Электрические схемы для пелок, Чертежи клеток, Схема участка и проект теплицы, Маленькой судебных дел. Сюда добавить ещё и рецептурные дела и все, за стол не присядешь. |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Божья_коровка Сообщений: 25720 Дата регистрации: 23.08.2001 |
На самом деле эту остроту можно самому выбирать. ;) У нас в Алмате на базаре когда покупаешь корейские салатики сам говоришь сколько остроты чтобы положили. Да и сам салатик сам формируешь, ту же фунчозу, говоришь какие ингредиенты тебе сделали.
------------------ Жись, она как зёбра, полоса белая, полоса черная, а мне всегда задница достается... |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Taran Автор Сообщений: 13623 Откуда: Красноярск Дата регистрации: 16.01.2008 |
Х.з., не бывал. Из того что под руку попало это пицца. У корейцев и приправы свои и секреты. Мать хозяина фирмы угощала порой своими салатами. В магазине такого не купить. |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Божья_коровка Сообщений: 25720 Дата регистрации: 23.08.2001 |
У нас в Алмате были очень популярны корейские и китайские ресторанчики, я очень любила туда захаживать. Вкус у блюд специфический надо привыкнуть, остро-сладкие соусы разные. Насчет того, что кухня появилась в качестве побочного эффекта от депортации, не знаю, может и есть в этом правда Как оно именно в Корее или Китае, надо узнавать у тех кто там побывал. В принципе граница с Китаем со стороны КЗ то рядом, не так давно Хоргос обустроили, народ туда на поезде ездит, несколько часов и ты в буфферной зоне. Мои часто мотаются, но про кухню я как то не спрашивала, т.е. не акцентировала внимание. Могу поспрашивать чем там кормят в местных забегаловках.
------------------ Жись, она как зёбра, полоса белая, полоса черная, а мне всегда задница достается... |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Simple777 Сообщений: 33855 Дата регистрации: 05.11.2006 |
Насчёт советской корейской кухни рассказывал какой-то известный российский кореец по ТВ. Что типа в Кореях эту овощную хрень даже не выращивают. Так что салаты там есть всякие, но не из капусты и морковки и т.п.
|
Re: Снега навалило | |
---|---|
Божья_коровка Сообщений: 25720 Дата регистрации: 23.08.2001 |
Ничего сказать по этому поводу не могу Если так интересно, то у меня сейчас друг в Корее работает, могу попросить его щелкнуть стандартный обед-ужин, чего он там кушает. Так то конечно меню в местных корейских ресторанчиках могут отличаться от того, чего на самом деле в Корее обычный люд потребляет. Хотя я думаю, что жаренная фунчоза она и в Африке будет тем же салатом. Кстати это мой самый любимый салатик. И еще названия конечно разные, это я так по свойски говорю жаренная фунчоза в меню она по другому ясень пень называется, но их названия как то в голове не откладываются Поэтому когда я ходила в ресторанчик рядом с моим местом работы я просто тыкала пальцем в картинку и говорила - мне вот это ------------------ Жись, она как зёбра, полоса белая, полоса черная, а мне всегда задница достается... Исправлено 2 раз(а). Последнее : Божья_коровка, 30.10.19 11:28 |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Taran Автор Сообщений: 13623 Откуда: Красноярск Дата регистрации: 16.01.2008 |
Вообще корейская тема хороша, особенно запомнилась племянница учредителей (муж с женой).
Приезжала на их серебряную свадьбу, мы потанцевали в ресторане, а потом шеф: - Геннадичь, не смей. И пальчиком так грозно. Я пытался парировать насчёт Сибирского гостеприимства. Тщетно. Иди говорит зав.производством в гости принимай. |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Божья_коровка Сообщений: 25720 Дата регистрации: 23.08.2001 |
Олег, кореянки они же в большинстве своем страшненькие. А когда стареют вообще в бабак ёжек превращаются Нет никого краше, наших русских женщин! ------------------ Жись, она как зёбра, полоса белая, полоса черная, а мне всегда задница достается... |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Taran Автор Сообщений: 13623 Откуда: Красноярск Дата регистрации: 16.01.2008 |
Ну не знаю, ей было около 20ти. Ну и это, сейчас то я понял, что со мной никто не состарится. За русских согласен, но и другие тоже бывают хороши. |
Re: Снега навалило | |
---|---|
Божья_коровка Сообщений: 25720 Дата регистрации: 23.08.2001 |
Не реви, просто у тебя всё ещё впереди ;) Вчера супруг мой мне говорит - "Лена еще пару лет и ты бабушка! Я и не заметил как ты постарела" Чуть не убила ------------------ Жись, она как зёбра, полоса белая, полоса черная, а мне всегда задница достается... |
© 2000-2024 Fox Club  |