И снова о насекомых. Чота снова вспомнилась эпическая история про кренделя, который совокуплялся с гнездом то ли ос, то ли шершней. За такой выдающийся суицид премия Дарвина просто обязательна

Taran
Так упаковка стандартная магазинная от перепелиных яиц.

Ни разу не покупал. Чем-то отличаются от куриных по вкусу?

spinz

Taran
Так упаковка стандартная магазинная от перепелиных яиц.

Ни разу не покупал. Чем-то отличаются от куриных по вкусу?

Во первых, их можно пить сырыми. Лично я люблю. И на завтрак и иногда под водочку.
Всяких полезных веществ больше чем в курином (на 100гр, а не на штуку).
По вкусу отличаются. Как описать не знаю.

Но вот допустим блины такие как я люблю сделать сложнее. Более пышные получаются. Больше на пироженое похоже.

Мне кисленькие блины нравятся на дрожжах

Taran
Во первых, их можно пить сырыми.

У перепелок сальмонеллы не бывает?

Не бывает. У них температура тела 42 градуса. Сальмонелла гибнет при такой температуре.

Что же касаемо вкуса, то тут на любителя. Как-то раз взял упаковку перепелиных яиц, дак еле-еле управился. Может, домашние по вкусу получше будут.



Исправлено 1 раз(а). Последнее : Simple777, 28.01.18 11:59

Ну да. Видимо дело вкуса.
Я и магазинных мог пару упаковок за раз выпить, и своих.
Своих правда меньше. Ибо магазинные по случаю, а свои теперь есть всегда.

Так на вскидочку, я думаю тут вообще мало любителей сырых яиц.
Хоть каких. Годы сальмонеллеза отучили. Только с частного подворья и можно.
Куриное яйцо за раз сложно выпить. А перепелиное легко.
Некоторая структура содержимого не всем нравится. Кто-то куриное бьет в стакан и хлеб крошит.
Перепелиное меньше, поэтому и структура менее заметна.
Моя милая вон тоже одна-два может выпить. А так омлет постоянно делает.

Собственно я то верю что полезно. И именно натощак.
Одни таблетки прописали и следом вторые "от желудка".
Я говорю: нет проблем с желудком.
А мне отвечают: от таблеток будут.
Я думаю яичная смазка полезна.

Да и ленивый. Яйца ни жарить ни варить не надо. ;)
Яйцо выпил, гречневой кашей зажевал. И вперед, на бабу горы.

Taran
Так на вскидочку, я думаю тут вообще мало любителей сырых яиц.

Разрешите отрекомендоваться!


А ты говорил...
Вот, даст Бог, свидимся, по пару лотков и хряпнем. Ты в закусь, а я в удовольствие!
По теме: мне куриные больше в сыром виде нравятся, а вот варенные вкрутую перепелинные- супер.
Есть незатейливый рецепт для завтрака: вкрутую сваренное перепелиное яйцо очищенное режется поперек пополам, внутрь вталкивается тонкий ломтик маринованного огурчика (маринованного, не квашенного) и конструкция собирается (наживляется) на место. Природная сладость перепелиного яйца вкупе с маринадом огурчика и его ароматом- великолепный букет на один зуб. Попробуй, не пожалеешь!

Да нормальные перепелиные яйца, мне нравились когда свёкр держал перепёлок подкидывал нам яиц. Единственный минус их разбивать тяжелее чем куриные. Тоже запекала омлет и ела их сырыми с хлебом.

Их выжимать надо ;)
С попки ножом всковырнула и выдавила все в сковородку
За счет прочной пленки под скорлупой они не осыпаются в сковороду, потому, кстати и бьются сложнее.



Исправлено 1 раз(а). Последнее : Chemberzhy, 28.01.18 13:22

Да я так и не приноровилась их именно выдавливать, не получалось у меня

Нежно надо ;)

Божья_коровка
Единственный минус их разбивать тяжелее чем куриные.

Я использую нож с зазубринами, небольшой, "порционный".
И именно не волнистый, а с глубокими острыми зазубринами.
Слегка махнул, вонзил с разгона и снял крышечку. Естественно с тупого конца, где воздух.
Кстати со своей постоянно спорим. Она бьет с острого. И естественно проливает.
Все бы ничего. Но вдруг дети увидят. Поэтому она подзатыльник получает.

Taran
Поэтому она подзатыльник получает.

И дети от греха подальше делают вид, что ничего не видят

Как в том анекдоте, помнишь, где Вовочка испугался, что папа и ему в попу вправит ;)

У Свифта в Лилипутии даже целая война была между тупоконечниками и остроконечниками...

Тоже вспомнил, пока читал.

Taran
А так омлет постоянно делает.
...
Да и ленивый. Яйца ни жарить ни варить не надо. ;)
Яйцо выпил, гречневой кашей зажевал. И вперед, на бабу горы.

Слышал, что излишнее употребление яиц не сильно полезно для стояказдоровья

Яиц надо тем больше, чем больше яйца

а как же холестерин?

Chemberzhy
Яиц надо тем больше, чем больше яйца

яйца увеличиваются от воздержания.

а при долгом воздержании проблем с эрекцией, думается, итак не бывает