Taran
поддон вытряхнул на грядку и свободен.поддон вытряхнул на грядку и свободен.

... у нас грядок нет и не планируется ))) баУшка - чеснока нам натыркала, на том и остановились. Садоводы \ огородники мы оба - знатные )))) Но, можно соседям раздавать ! Или там - под крыжовники \ малины \ винограды сыпать ...

Taran

CcRaZzY
Да ты крут!

Погоди, Надюша. Денег замучу - курятник построю. А к нему сбоку козлятник прилеплю.
Думаю соседи простят мне пару козочек. И так им расслабуха. Дебоша последнее время почти не бывает. Даже самому доить придется через день. Но я думаю это полезно. Стариковские пальцы поразмять. Молочка попить.

А между делом небольшой рекорд. 43 яйца за сутки. Но должно быть 70-80.
Теще вот яиц 100 отправил. Она довольна. Диабет у нее и старость.
Уже трындит чтобы летом ей на даче клетку сделал и перепелок закинул.
И подруга ее тоже.
Заразная идея оказалась.

На зимний период 43 думаю нормально. Летом будет намного больше. По крайней мере если судить по курам (перепелок мы не водили), то зимой количество яиц падает раза в 3.

Цитата:

зимой количество яиц падает раза в 3.

...петуха - судом чести судить !

Bardak

Цитата:

зимой количество яиц падает раза в 3.

...петуха - судом чести судить !

У перепёлок нет петуха! У них - перепел!

Божья_коровка

Bardak

Цитата:

зимой количество яиц падает раза в 3.

...петуха - судом чести судить !

У перепёлок нет петуха! У них - перепел!

И главное чтобы перепел не перепил перед ответственным предназначением своим - делать перепелкам яйца

Для получения только яиц перепел не нужен. И так будут нестись. Ну если только для удовольствия. Птенцов естественно не будет.
Т.е. ежели только на лето, то нужны исключительно несушки.

Taran
Т.е. ежели только на лето, то нужны исключительно несушки.Т.е. ежели только на лето, то нужны исключительно несушки.

Хорошо. Но остается вопрос - так кто же топчет кур-несушек?

Кстати, на заметку:
www.rmnt.ru

"...кролики, это не только ценный мех, но и 5-6-7 кг вкусного, калорийного мяса!" (С)



Исправлено 1 раз(а). Последнее : Bardak, 27.11.17 15:16

...и снова о птичках -
www.rmnt.ru

Bardak
"...кролики, это не только ценный мех, но и 5-6-7 кг вкусного, калорийного мяса!" (С)

Не не. Нет!
Это совсем другое.
Я еще когда был беременный идеей про перепелок - постоянно слышал от близких рассуждения про кроликов. При этом никто из них никогда не держал.
Это если ты живешь в деревне, у тебя земли 20 соток, фуфайка и кирзовые сапоги и сельские замашки.
Занимаемые площади, обслуживание, кормежка. Совсем другие хлопоты.
По ссылке глянул - кролику клетку надо 1х1.5м.
У меня на площади 1х0.5 стоит клетка (в бане в вестибюле ) и сто голов в ней, грубо говоря если сразу всех забить, то 20 кг мяса.
Люди перепелок даже в квартире держат.
Но самое главное - периодичность получения продукта.
Перепелки дают яйца каждый день. Захочу рубануть - 5-10 штук не критично.
И скорость роста. От закладывания яйца в инкубатор до взрослой перепелки хоть на мясо, хоть для яиц - 65 дней.
Тоже самое и козы. Молоко - каждый день. При избытках молока - творог.

Taran

Bardak
"...кролики, это не только ценный мех, но и 5-6-7 кг вкусного, калорийного мяса!" (С)

Не не. Нет!
Это совсем другое.
Я еще когда был беременный идеей про перепелок - постоянно слышал от близких рассуждения про кроликов. При этом никто из них никогда не держал.
Это если ты живешь в деревне, у тебя земли 20 соток, фуфайка и кирзовые сапоги и сельские замашки.
Занимаемые площади, обслуживание, кормежка. Совсем другие хлопоты.

Кролики конечно очень вкусные, но хлопот там море. Мои родители держали - это и прививки, так как очень болезненные животные, и графики, своевременно рассади подрастающее поколение, а то был тут у моих родителей случай когда один крол другому яйцы откусил, да и жрут они ой ой сколько 9+ чем попало не покормишь опять же ибо болезненные и т.д.





Исправлено 1 раз(а). Последнее : CcRaZzY, 27.11.17 17:50

Taran
постоянно слышал от близких рассуждения про кроликов. При этом никто из них никогда не держал.
Это если ты живешь в деревне, у тебя земли 20 соток, фуфайка и кирзовые сапоги и сельские замашки.

Хм, а ты разве не в деревне живёшь? Земли этим "грызликам" в принципе не надо. Дядя держал когда-то кролей и нутрий, при том проживая в достаточно крупном городе (райцентр, под 20к населения) - "ферма" в 10 минутах ходьбы от дома была - несколько раз в день наведывался...

Taran
Занимаемые площади, обслуживание, кормежка. Совсем другие хлопоты.

Сложно оценить - я так думал что и за птицей уход достаточно хлопотный... Просто содержать только барабашку или белочку - они ничего не требуют, кроме как хозяину накатить этак 700 миллилитров волшебного раствора

Taran
По ссылке глянул - кролику клетку надо 1х1.5м.

Так в сарае обычно держат любую живность - это только изуверы в квартире (ага, в многоэтажке ещё) выращивают животных

Впрочем, кролей больше заради меха выращивают - зато потом шубки и шапки из своего сырья Но это если есть мастера поблизости - т.к. самому выделать шкуру весьма непросто, не говоря уж о пошиве

Ну, нафик этих зверюшек! А нутрии так вообще похожи на больших крыс...бррр...Я в детстве этого добра повидала, так что, во взрослой жизни совсем желания нет заниматься живностью. А так с кролами возни больше чем с перепёлками, всё верно Taran говорит.

Ну не знаю, не видал как перепёлок выращивают. Кур - другое дело, и там тоже хватает работы - не "сами по себе" они растут Хотя может счас и их по типу "как на фермах" предлагают растить любителям но неуметелям - типа клетка-фабрика куда только засыпаешь корм, выгребаешь помёт и получаешь на выходе "продукт"

Igor Korolyov
Хм, а ты разве не в деревне живёшь?...

Не, пока не в деревне. Дачный массив. Поэтому есть некоторые ограничения.
Через дом еще семья живет круглый год. Они вот кур держат. Но что-то не слышно. Видимо осенью зарубили всех. Потому-что холодно в сарае.

Igor Korolyov
Дядя держал когда-то кролей ... несколько раз в день наведывался...

Вот именно. Взрослых перепелок можно кормить два раза в день. Главное чтобы в одно и тоже время.

Igor Korolyov
Сложно оценить - я так думал что и за птицей уход достаточно хлопотный...

За большой птицей вероятно да. Ей и выгул нужен.
Перепелки тупо сидят в клетках. Более того им даже большая или высокая клетка - зло.
Беситься начинают, высоко когда прыгают - башкой по потолку стучат, разбивают.
Поддон с пометом вытащил, мастерком скребанул и всех делов. 10 минут.
Мне до магазина дольше идти.
Ну раз в месяц можно и саму клетку почистить.
Жрут готовую смесь. Мешок в неделю. Ну со временем освоюсь буду еще чего добавлять.

Igor Korolyov
Так в сарае обычно держат любую живность..

Ежели сарай и живность, то это сразу крысы.
Я почему кур не выращиваю? Не хочу только на лето. Т.е. сарай меня не устроит.
Буду делать на фундаменте из бруса или блоков. Что-бы круглый год. Ну и разделочная что-бы там. Умывальник, перощипательная машина и пр..

Igor Korolyov
Впрочем, кролей больше заради меха выращивают - зато потом шубки и шапки из своего сырья

Вот уж чего не надо. Так это шубок. У меня пол-кладовки куртками завешано. Не сносить.
...
Есть один знакомый - держит кроликов. Ну это его жизнь. Т.е. он этим живет и напрягается.
Породы там всякие финтеперцевые выращивает и продает. И пр...
Не. Не мое. По крайней мере пока. Есть в деревне два участка у родственников соток по 10. Могу выкупить за гроши.
Хоть и надоели мне компьютеры, но еще поерепенюсь.

---
Ну и это. Техническая сторона.
Клетка вот мне уже не нравится. Хочу новую делать сам.
Сварочник прикупить и пр.. Естественно если делать клетку - то сразу две. ;)
Но материала взять на 5. Может кому за бабки.
Электроника опять-же. Поиграться хочу. А может и левака толкнуть. Кругом море новостроя.

"Мне скучно, бес..." (С)

Taran
Буду делать на фундаменте из бруса или блоков. Что-бы круглый год.

Можно заодно подумать о хлеве и свинарнике.

Simple777

Taran
Буду делать на фундаменте из бруса или блоков. Что-бы круглый год.

Можно заодно подумать о хлеве и свинарнике.

Не, нельзя. Другим не позволю и сам не буду. Это же дача. Люди приезжают отдыхать на выходные, а не нюхать свинарник.
Насчет зимы, пока я тут один - прикидывал порося вырастить. В принципе реально. Но дорого и хлопотно. Разве что ради какой идеи, типа Аксиомы. ;)

Прям чувствую что прямо все желаете узнать рецепт майонеза на перепелиных яйцах. Но стесняетесь спросить. Ну это нормально. Тогда я сам начну.

Чуток истории.
Кто постарше и попроще помнит что раньше майонез мог выступить в роли быстрого перекуса. Намазал на хлеб и вуаля.
Также раньше майонез растворялся в щах и борщецах, а не плавал хлопьями как сейчас.
Поэтому я раньше практиковал изредка майонез на куриных деревенских яйцах.
Магазинные нельзя, ибо яйца остаются сырые и салмонеллез не дремлет.
Перепелки же в принципе не могут болеть салмонеллезом по причине высокой температуры.

Ну и поскольку перепелки свои теперь несут яйца... пересмотрел несколько роликов и выбрал.

Тут привликателен не просто состав, а значительная простота процесса и используемых емкостей.

Прямо в банке 0.5 литра, в которой он потом и будет храниться.
Разбиваем 12 перепелиных яиц (щепетильные могут помыть перед этим и банку и яйца).
Добавляем
0.5 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
1 ст.л. 9% уксуса (но вкуснее если ложку лимонного сока),
1 ч.л. готовой горчицы,
3 зубчика чеснока (можно давануть на давилке, но мыть не охота и я не давлю. Блэндер порубит),
Черный молотый перец.
Заливаем рафинированным растительным маслом на глазок до начала сужения банки.
Блендер на дно и включаем.
Когда процесс пойдет естественно проходимся по всему обьему. Ловя чеснок ежели он целиком.
Все.
Блендер обтереть хлебом. Хлеб сьесть.
Двойная порция в литровой банке также взбивается на ура. И сьедается тоже.

Понятно, что когда яйца покупать, то несколько иное. Но попробовать раз стоит.
И да. Если просто с хлебом, то хлеб нужно не резать, а ломать.
Чтоб не тонким слоем мазать, а как душе угодно.

;)

P.S. слышал мысль что что-бы лучше взбивалось масло и яцца должны быть охлажденные. Но я не столкнулся с таким.

P.P.S. с мобилы нацарапал пост. Просто распирает желание "что-бы все". ;)



Исправлено 2 раз(а). Последнее : Taran, 08.01.18 14:02

Taran
щепетильные могут помыть перед этим и банку и яйца

medstrax бы одобрил.

Simple777

Taran
щепетильные могут помыть перед этим и банку и яйца

medstrax бы одобрил.

Ну да, ну да. Это главное.
Слова не написать без оглядки на него и его почитателей.